Aquí mis cinco imprescindibles del centro de Murcia. Fénix. Plaza de las Flores. Es la marinera más equilibrada. Ensaladilla dulce y melosa, junto a una anchoa muy fresca, con mucho sabor a
Calabacín cebolla y huevos. Un revuelto típico de Murcia que no debes perderte. Pisto murciano. Hay muchos pistos, pero en mi opinión, ninguno mejor que el de Murcia. Es un frito con diferentes verduras de la huerta.
Unode los platos más populares de Murcia es el “caldero murciano”, un guiso de arroz con carne de cerdo, garbanzos y verduras. Este plato se cocina a fuego lento en una olla de barro, lo que le da un sabor único y delicioso. Es un plato tradicional que se suele servir en bodas y otros eventos importantes. Otro plato popular es el
Otrade las actividades para hacer al aire libre en Murcia es visitar el Faro de Cabo de Palos. Se encuentra en Cartagena (Murcia) y en él las vistas también son espectaculares. Ten cuidado con
Mojarra arroz con coco y patacones. Un turista en Cartagena no puede dejar de probar este plato típico que se degusta a la orilla del mar o en un restaurante de comida típica. La mojarra es un pescado que se hace frito y se acompaña con arroz con coco, ensalada y patacones. Estar en Cartagena y no comerse un plato de estos, es
Porotro lado, hay que destacar la importancia del panquemado, un plato típico de la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia. A pesar de que tenga los mismos ingredientes que la mona de
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